簡単に出来るおかず

ブログにご訪問頂きありがとうございます。ミートソース美味しいですよね。でも玉ねぎのみじん切りが面倒です。簡単だけど、美味しいミートソース以前はミートソースを作る時は、玉ねぎやニンジン・きのこなどををみじん切りにして使用していました。最近はも...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。残ったトマトスープを思いつきでスープパスタにリメイクしてみました。トマトスープをリメイク大鍋で作ったトマトスープ。底に一杯分ぐらい残っています。このスープに、干しえびと甘えびのだしを使って、スープパス...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。今日「楽家事」を目指しています。(笑)混ぜるだけミックスサラダ 材料 レタス 水菜 千切りキャベツ（カット野菜） コーン（缶詰）レタスは一口大に切って、50度のお湯に浸してパリッとさせておきます。水菜...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。毎日の献立を考えるのがしんどい時、参考にしているのが、「志麻さんのプレミアムは作り置き」です。芸能人の方達が絶賛されている方です。確かに美味しい・・・レシピ通りに作っても、微妙に味が違うかも知れません...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。寒い時の煮込みハンバーグ美味しいですよね。デミグラスソース味はご飯が進みます。・・・が、昨日作った煮込みハンバーグは超手抜きです。スーパーで売っている生のハンバーグとスーパーで売っている煮込みハンバー...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。先日テレビで見た冷凍お浸し。小松菜を冷凍して、解凍時にめんつゆで和えるだけでお浸しになるのです。まずは小松菜をきれいに洗って３センチほどにカット、保存袋に入れて冷凍。これで準備は終わり。冷凍された小松...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。結構、頻繁に作っているきゅうりとわかめの酢の物。基本はきゅうりとわかめですが、時には、梅干しとかしらすとか入れたりします。作り方は簡単です。スライサーでスライスしたきゅうりを塩もみします。わかめはカッ...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。最近、献立がマンネリ化しつつありますが、息子たちからブーイングも出ないので・・・あまり改善もしていません。そんな中で息子たちに好評なのが「きゅうりの浅漬け」です。簡単！さっぱりきゅうりの浅漬け最初は茗...

ブログにご訪問ありがとうございます。手間なしでボリューム感満載のけんちん汁の紹介です。簡単！けんちん汁カット野菜便利ですね。そんなカット野菜を使ったけんちん汁です。材料 カット野菜　きんぴらごぼう 大根 きのこ類（しめじ） 豚肉 豆腐味付け...

ブログにご訪問ありがとうございます。主婦歴は長いですが、毎日の献立に頭を悩ませています。いつの間にか２週間おきのルーテインといいましょうか、少ないレパートリーの繰り返しになっています。すき焼きのたれで作る肉じゃが肉じゃがはルーテインの対象に...