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手間なしでボリューム感満載のけんちん汁の紹介です。
簡単!けんちん汁
カット野菜便利ですね。そんなカット野菜を使ったけんちん汁です。
材料
- カット野菜 きんぴらごぼう
- 大根
- きのこ類(しめじ)
- 豚肉
- 豆腐
味付け
- ほんだし
- 醤油
きんぴらごぼうのカット野菜
細切りにした大根・カット野菜・水・ほんだしを鍋に入れ、火を点けます。
根菜類に火が通ったら、次に豚肉・薄揚げ・しめじを入れます。
豚肉に火が通ったら、
最後に豆腐を入れ、醤油で味付けをします。
完成です。
いろいろな具材が入るので、醤油だけで味付けが決まり、美味しいです。