作り置きおかずとお家ごはん

作り置きおかずとお家ごはん

具を二回に分けて作るほうとううどん

ブログにご訪問ありがとうございます。 寒い時の「ほうとううどん」はおいしいですね。 以前の作り方はうどんを入れる前に野菜もお味噌も入れていたのですが、それですとめんが茹で上がる前にかぼちゃは煮崩れて、味も濃くなっていました。 ...
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ささみの梅しそ巻きフライとなすのピリ辛揚げびたし

ブログにご訪問ありがとうございます。 息子がジムに通い始め、家で夕食を食べない日が続くので、 作り置きおかずは少なめに作っています。 作り置き2品とささみの梅しそ巻き揚げ 作り置きおかず なすのピリ...
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いか一杯でおかず二品を作る

ブログにご訪問ありがとうございます。 オリンピック男子フィギュアスケート 金銀メダル・・・やりましたね。 羽生選手も宇野選手もほんとに凄い! 凄いとしか言いようがないですね。 今日のメダルセレモニー楽しみですね...
作り置きおかずとお家ごはん

やっとさっくり焼けた!・・・アップルパイ

ブログにご訪問ありがとうございます。 始めてアップルパイがうまく焼けました。 さっくり感のあるアップルパイは美味しい・・・( ´艸`) うまく焼けなかったアップルパイ 年に数回ぐらいしか作っていないせいか、 ...
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おうちごはん 崎陽軒シウマイ・ミルフィーユ鍋

ブログにご訪問ありがとうございます。 ほとんど代り映えしない作り置きおかず(副菜)ですが、 2~3日ぐらいで食べきるようにしています。 それ以上になると味が落ちる気がします。 作り置きおかず 定番のおかず2品 ...
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素人でも格段に美味しくなったカレーの作り方

ブログにご訪問ありがとうございます。 昨日朝から仕込んだカレー。 牛肉をワインにつけて2時間、その後牛肉を焼いて3時間ほど煮込んでカレー。 今まではすぐに出来る、ひき肉カレーが多かったのですが、息子のたまには牛肉のカレーが...
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作り置きおかず キムチ鍋ときのこ汁

ブログにご訪問 ありがとうございます。 寒い日が続いています。少し前の作り置きおかずですが、作り置きおかずというよりも、温まるお鍋・おつゆが続きました。 キムチ鍋 大きな土鍋でキムチ鍋 小分けにしてして食べます。食べ...
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作り置きおかず 3日連続トマトスープ

ブログにご訪問ありがとうございます。 我が家は息子と二人暮らしなので、息子が外食をしてくると、結構作り置きおかずが余ります。その分ひとりの時はごはん支度をしなくていいので楽です。 トマトスープを鍋いっぱい作ったので、お昼ごはんは...
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【作り置きおかず】煮物が多かった週でした

ブログにご訪問ありがとうございます。 お正月休みも終わり、お弁当のおかずも考える夕食作りになってきました。煮物が多い週でした。 作り置きおかず 煮物 きんぴらごぼう 煮物      だいこん・さつま揚...
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最近の晩ごはん

ブログにご訪問ありがとうございます。 昨日から息子のお弁当が始まり、そろそろ作り置きおかずの開始です。その前に最近の晩ごはんです。 ローストビーフ丼 ローストビーフ まつや とり野菜みそ鍋  白菜...
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いつもと変わらないおせちとブレンダーで簡単栗きんとん

ブログにご訪問ありがとうございます。 毎年、おせち料理は黒豆と栗きんとんだけ手作りをしています。後はかまぼこ等を 切って並べるだけです。昔は頑張って作った時もありましたが、あまりに大変だったのでやめました。 いつもと変...
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お正月ののし餅作り

ブログにご訪問ありがとうございます。 昨日はお正月ののし餅作りをしました。大して労力を使った訳でもないのに、出来たてのお餅を食べすぎて、その後は爆睡。そして・・・胃もたれ、美味しかったんですけどね。食べすぎました。 餅つき機...
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