作り置きおかずとお家ごはん

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日の夕ご飯、いつもに増して副菜だらけのごはんでした。 メインなしだけれど充分満足なおかず 今日作ったおかずは真ん中のアジの和風サラダと大学いも。 ア...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 毎週飽きもせずにきんぴらごぼうを作っています。 お弁当のおかずに、副菜としてもおいしいですから、あると便利です。 あく抜きしないごぼうは美味しい 一週...

ブログにご訪問ありがとうございます。 ひさしぶりにもやしのナムルを作ってみました。 もやしのナムルとなすのピリ辛揚げ煮 先日お昼ランチをした時にもやしのナムルが出てきて、そこにこんにゃくやしめじが入っていた...

ブログにご訪問ありがとうございます。 この所の災害続きで野菜が結構値上がりしています。 最近は特にきゅうりがトマトが高い！と感じています。 ・・・だから、食卓にあまり登場していません。 きゅうりの保存方法...

ブログにご訪問ありがとうございます。 めっきり涼しくなりましが、まだまださっぱりしたものを食べたいですね。 野菜たっぷり冷しゃぶ 昨日の夕食です。 うどんは太るので控えていたのですが、玉に食べたくなり...

ブログにご訪問ありがとうございます。 スーパーでいっぱい並んでいるとうもろこし。 今の季節は美味しいですね。 ガスコンロで焼きとうもろこし 夏になると食べたくなる焼きとうもろこしです。 とうもろ...

ブログにご訪問ありがとうございます。 きゅうりダイエットもいつのまにか、やめてしまったのですが、毎日きゅうりは食べるようにしています。 毎食ではありません。 理由はダイエットというより、浮腫み防止です。 毎日...

ブログにご訪問ありがとうございます。 お魚は好きですが、お魚を焼いた後のグリルを洗うのが面倒です。 フライパンでお魚を焼く フライパンでお魚を焼くと、面倒なグリルを洗わなくてもいいというので、 フライパンでお...

ブログにご訪問ありがとうございます。 昨日の夜ごはんの献立です。 先日ランチで食べた、冷しゃぶと茶そばを食べたくて、家で再現させました。 ・・・とはいっても、ほとんどメニューだけの再現で、味は到底お店の味には叶いませんが、...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 息子がキャンプで使いたいと購入したスキレット鍋。 シーズニングも兼ねて使うようにしています。 18センチスキレット鍋でひとりすき焼き スキレット鍋、重いですが、食卓に...

ブログにご訪問ありがとうございます。 今日は吹雪ですね。 これは梅の木ですが、３月とは思えない景色ですね。 桜も咲いているのに…一気に冬に逆もどりです。 神奈川の一部では大雪警報も出ています。...

ブログにご訪問ありがとうございます。 寒い時は暖かい汁物がいいですね。 味付け簡単トマトスープ トマトスープ美味しいですよね。 そのままでもいいですし、ごはんにかけてスープごはんも美味しいです。 以前はコンソメ...