おうちごはん

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 昨日ご近所さんから筍をもらいました。 近くに竹林があり、そこで筍掘りをしたそうです。 いただいたのは茹でてあく抜きが終わった状態のものです。 ありがたいです。😊 昨日は筍の煮物にしたので、今日は筍ご...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日の夕食はチキンカレーです。 バターは入れていません。(笑) 今月はチキンカレー カレーは月一で必ず食べたくなります。 カレーの種類はその時々で変わります。 ビーフの時もあれば、ポークだったり、ひ...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 昨日の夕食、おかずを並べてから気づきました。 副菜は全て大根を使用したものでした。(笑) 大根の副菜 昨日は偶然というか、大根を使ったものばかりで、お皿が全て大根！ 自分で笑ってしまいました。 大根...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 先日の夕食です。 スンドゥブが食べたくて、モランボンのキムチチゲスープを買ってきました。 モランボンの海鮮キムチチゲ用スープはこくがあって美味しかった！ キムチ鍋でもよかったのですが、賞味期限ぎりぎ...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 昨日のクリスマスイブは毎年恒例のパエリアを作りました。 パエリア 毎年作っているパエリアですが、ほとんどクリスマスの時しか作らないので、レシピを忘れないように残しておこうと思います。 （かなりいい加...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 おかずを多めに作って作り置きしているので、同じおかずが何日か続きます。 息子は夕食・お弁当・・・夕食と続けて同じものを食べています。 息子曰く・・・そういうもんでしょ！😁 同じおかず この日の副菜は...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 最近はまっているチャーハンです。 カニカマチャーハン 安くて美味しいカニカマ。 家では常に冷蔵庫に常備しています。 このカニカマがあれば、お肉なしで簡単にチャーハンが作れます。 【カニカマチャーハン...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 週末はカレーになる事が多いです。(笑) 多めのカレーは２日連続 週末はカレーの日が多いです。 それは土日はお弁当がないからです。 お弁当のおかずを作らなくてもいいからです。 お弁当は詰めるだけ弁当で...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 ダイソーのラーメン「丼」要らず！やっと手に入りました。😊 ダイソーのラーメン「丼」要らず！ 今までインスタントラーメンはお昼とか、たまに食べていたのですが、このラーメン「丼」要らず！を購入してから、...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 ミートソース美味しいですよね。 でも玉ねぎのみじん切りが面倒です。 簡単だけど、美味しいミートソース 以前はミートソースを作る時は、玉ねぎやニンジン・きのこなどををみじん切りにして使用していました。...