お家ごはん

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業務スーパーで購入した食材で夕食

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 昨日の夕食です。 業務スーパーで購入した食材の残り物で作った夕食です。 唐揚げ8個分・鮭2切れとか、半端に残ったものです。 鮭の半分はお弁当に入りました。 大鍋で作った...
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業務スーパー冷凍アジフライを使った夕食

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 先日の夕食です。 この日も業務スーパーで購入した冷凍お弁当用アジフライを使った献立でした。 業務スーパーお弁当用冷凍アジフライ 業務スーパーで鶏肉2㎏を購入したのですが、その...
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冷凍チキンカツを使ってロールキャベツ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 先日の夕食です。 冷凍チキンカツでロールキャベツ この日は業務スーパーで購入した2㎏の鶏肉を使った下ごしらえでチキンカツを少し解凍して、フードプロセッサーで細かくミンチにしました。...
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作り置きおかず

大根の皮のお漬物

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 このお漬物?はYouTubeを見ていた時に偶然目にしたものでササっと分量をメモして後は適当に作っています。 適当ですが、大根の辛みがうまみに変わってすごくおいしいです。 本来捨てる...
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業務スーパー【上州高原どり2㎏】でいろいろ下ごしらえ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 台風16号で今日は家でおこもりです。 今日はやる事もないので、早めに夕食の準備をしました。 夕食は先日業務スーパーで購入した上州高原どり2㎏の一部を使って、チキンバターカレーです。...
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自家製チャーシューでみそラーメン

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日の夕食は昨日作ったチャーシューがまだ残っていたので、みそラーメンにしました。 チャーシューが入るだけで、みそラーメンも美味しくなります。 もやしとコーンもたっぷりです。 ...
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自家製チャーシューで冷麵

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日は自家製チャーシューで冷麺にしました。 ほんとは冷やし中華にしたかったのですが、スーパーに売っていませんでした。 時期的にもうお終いなのかも知れませんね。 さっぱり美...
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冷やし中華の夕食

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 蒸し暑いので、夕食は冷やし中華が食べたくなりました。 自家製チャーシューで作る冷やし中華 冷やし中華の時はチャーシューを作ります。 フライパンで全体に焼いて、その後は...
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トマトにとんかつソース

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日の夕飯。 盛り付けがダサっ!です。 回鍋肉・五目豆・きんぴらごぼう・きゅうりの酢の物・トマト ほとんど野菜メインです。 夏になると美味しいトマト。 ド...
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手抜きの後のおかず祭り

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 先日の手抜き炭水化物祭り後のおかず祭り。 なんだか家族に申し訳ない気がして少し頑張りました。 そして・・・疲れました。 大して頑張ったつもりはなかったのに、食事作り開始から、...
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