おうちごはん

ブログにご訪問頂きありがとうございます。昨日ご近所さんから筍をもらいました。近くに竹林があり、そこで筍掘りをしたそうです。いただいたのは茹でてあく抜きが終わった状態のものです。ありがたいです。😊昨日は筍の煮物にしたので、今日は筍ごはんにしま...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。今日の夕食はチキンカレーです。バターは入れていません。(笑)今月はチキンカレーカレーは月一で必ず食べたくなります。カレーの種類はその時々で変わります。ビーフの時もあれば、ポークだったり、ひき肉だったり...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。昨日の夕食、おかずを並べてから気づきました。副菜は全て大根を使用したものでした。(笑)大根の副菜昨日は偶然というか、大根を使ったものばかりで、お皿が全て大根！自分で笑ってしまいました。 大根のなます ...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。先日の夕食です。スンドゥブが食べたくて、モランボンのキムチチゲスープを買ってきました。モランボンの海鮮キムチチゲ用スープはこくがあって美味しかった！キムチ鍋でもよかったのですが、賞味期限ぎりぎりの豆腐...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。昨日のクリスマスイブは毎年恒例のパエリアを作りました。パエリア毎年作っているパエリアですが、ほとんどクリスマスの時しか作らないので、レシピを忘れないように残しておこうと思います。（かなりいい加減のレシ...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。おかずを多めに作って作り置きしているので、同じおかずが何日か続きます。息子は夕食・お弁当・・・夕食と続けて同じものを食べています。息子曰く・・・そういうもんでしょ！😁同じおかずこの日の副菜は きゅうり...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。最近はまっているチャーハンです。カニカマチャーハン安くて美味しいカニカマ。家では常に冷蔵庫に常備しています。このカニカマがあれば、お肉なしで簡単にチャーハンが作れます。【カニカマチャーハン】 材料 冷...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。週末はカレーになる事が多いです。(笑)多めのカレーは２日連続週末はカレーの日が多いです。それは土日はお弁当がないからです。お弁当のおかずを作らなくてもいいからです。お弁当は詰めるだけ弁当ですから、前日...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。ダイソーのラーメン「丼」要らず！やっと手に入りました。😊ダイソーのラーメン「丼」要らず！今までインスタントラーメンはお昼とか、たまに食べていたのですが、このラーメン「丼」要らず！を購入してから、電子レ...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。ミートソース美味しいですよね。でも玉ねぎのみじん切りが面倒です。簡単だけど、美味しいミートソース以前はミートソースを作る時は、玉ねぎやニンジン・きのこなどををみじん切りにして使用していました。最近はも...