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暮らしのあれこれ

【キッチン】ガスレンジは五徳は外しておくと掃除しやすい

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 ガスレンジ台の五徳は外した方が掃除しやすい ガスレンジは毎日使うから汚れが気になります。 少し前からネットでガスレンジの五徳を外している方を見かけて、まねっこしてみました。 夕食後に五徳を外して、掃...
おうちごはん

【献立】大石のお肉で二日連続のハンバーグ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 二日連続のハンバーグ 今回、大石のお肉に牛挽肉が入っていたので、ハンバーグを作りました。 挽肉(500g)全部使ってハンバーグの種を作りました。 玉ねぎは炒めずにみじん切りの生玉ねぎを使っています。...
おうちごはん

【おうちごはん】5月サブスク大石のお肉

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 ゴールデンウイーク 前半は割合寒かったですが、後半は暑いですね。 長いお休み、お弁当はないですが、3食の食事準備はしんどいです。 5月、大石サブスクのお肉 今月のお肉は 黒毛和牛 カルビ 国産牛 挽...
おうちごはん

【献立】鶏の和風ハンバーグ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 月初めの大石のサブスクのお肉もなくなってきました。 今日は鶏のひき肉を使った和風ハンバーグです。 鶏肉はあっさりしていて、美味しいです。 ただ今日はお砂糖を使いすぎました。 さつまいもの甘煮美味しか...
おうちごはん

【おうちごはん】月初めのお楽しみ大石のお肉

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 お肉のサブスク 大石のお肉が美味しい 息子がお肉のサブスク(大石)を始めてくれたので、お肉が届く、毎月の1日が楽しみです。 牛・豚・鶏肉の他に加工肉も入っています。 いろいろな部位のお肉が入っている...
おうちごはん

【おうちごはん】二日連続のハンバーグ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 もうすぐ春分の日のなのに、今日はとても寒いです。 風がとても冷たい日です。 多めにハンバーグ種を作って二日連続のハンバーグ 少し前の献立です。 ハンバーグは簡単ですが、種づくりが結構疲れます。 あの...
作り置きおかず

【おうちごはん】美味しくなぁ~れ!ゆず白菜

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日は頂き物のゆず、最後の3個でゆず白菜を作りました。 こういうお漬物が食卓にあると美味しくご飯が食べられます。 ゆず白菜は美味しい! 先日、99円で購入してきた白菜。 お鍋にする事も考えましたが、...
日々是日記

口内炎でも食べられた食事

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 少し前にコロナに感染し、その上に口内炎が一度に3個も出来ると悲惨な状況になりました。 コロナは熱と喉の痛さだったのですが、息子曰く、コロナよりも口内炎がきつい!と言っていました。 口内炎の時、食べら...
未分類

【おうちごはん】大根は全部使える食材

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 息子がコロナに感染してその上に口内炎が出来て、何も食べられない。 本人曰く、コロナより口内炎がきつい! 本人もきついと思いますが、食事を準備する側としても何を準備していいか分かりません。 意外とポテ...
おうちごはん

【おうちごはん】キャベツの即席漬け 柚子風味

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 最近、お漬物大好きです。 お店で購入してくるのもいいですが、家で簡単に出来る即席漬けにはまっています。 キャベツ・大根・にんじんの即席漬け 冷蔵庫に入っていた使える野菜がキャベツ・大根・にんじんだっ...