簡単に出来るおかず ソースそぼろ丼
ソースそぼろ丼ひき肉をソースで炒めたソースそぼろをごはん↓キャベツ↓目玉焼き↓ソースそぼろの順番に盛り付け最後にソースをたらり！安価でおいしい丼です。まだ、ソースそぼろが残って明日はお好み焼きです。（画像がいまいち）ソースそぼろ丼栗原はるみ...
kaya33
簡単に出来るおかず 
暮らしとお金 確定申告
確定申告毎年の事ではあるが、終わるとほっとする。会場は割合空いていて、さほど待たずに順番が来た。必要な書類を確認してもらって、割合スムースに終了。最後に係りの方が寡婦控除受けている人は所得金額が１２５万まで非課税になる・・・と教えてくれた。...
簡単に出来るおかず 困った時のウェィバァー 頼み
困った時のウェィバァー 頼み今日は何を作ろうか？迷った時、冷蔵庫に白菜、豚肉。しいたけ、にんじん等があれば・・・困った時のウェィバァー 頼みで中華風あんかけを作ります。お昼はあんかけ焼きそばまだまだ、中華風あんかけがいっぱいあるので夕食は中...
お家の片づけ・掃除 アートブラシ社 かんたん毛玉取りブラシ使ってみました
昨日届いたアートブラシ社 純正品 かんたん毛玉取りブラシ早速使ってみました。お気に入りだったロングカーディガンあまりに毛玉が多くて着る気になれません。こんな白い毛玉が全体についています。早速、ブラシを使用。けっこう、ごっそり・・・。白い毛玉...
簡単に出来るおかず 塩ちゃんこからあんかけそば
昨日の塩ちゃんこ。お出汁がおいしくて、気がついたら具だけが残っていた。今日はその残りものの塩ちゃんこをあんかけ焼きそばにアレンジ。野菜が足りなかったから、白菜、しいたけ、豚肉をプラス。色味がよくないが、そこそこおいしく出来た。
簡単に出来るおかず 寒い日は塩ちゃんこ
寒い日にはあったかいお鍋がいいですね。雪掻きを終えて小腹がすいたので、塩ちゃんこ 作りました。鳥がらスープがなかったので、ウエイパーを使用。久しぶりに岩塩を使ってみました。岩塩すりすりは疲れましたが、とっても優しい味に仕上がりました。材料は...
めんつゆを使った料理 めんつゆで簡単煮物 ２品
めんつゆだけで簡単煮物 ２品切り干し大根さつまあげ の煮物調味料は切り干し大根 めんつゆ＋みりんさつまあげ めんつゆ＋砂糖以前からめんつゆは煮物に使用していましたたが、今回始めてめんつゆだけで出汁を使わなかった。けっこう、出汁を使わ...
おうちごはん りんごのCCレモン煮
りんごをさくさくっと切ってCCレモンとお砂糖で作った煮りんご。りんごは生が美味しいが、こうして煮ておけばすぐ食べられる。若干、りんごの生の食感もあり甘酸っぱくて、さっぱりしていていくらでも食べられる。認知症の母も大好物。食べている時は徘徊も...
簡単に出来るおかず 揚げ出し豆腐
久しぶりに、揚げ出し豆腐揚げ出し豆腐を作ると思い出すのが、ドラマ「JIN」かなり昔からあったんだね、揚げ出し豆腐少し、片栗粉入れすぎました。（反省）
お家の片づけ・掃除 整理整頓はどうも・・・苦手
整理整頓は苦手。うまく片付けられない。・・・・で、これなら出来ると思ったのが、カテゴリ別に区分けする。電気、ガス、水道、電話等をクリアファイルに。税金、母の関係、その他書類は関係書類まとめてひとつのファイルに。これで少しはましになる！・・・...