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テレワークをしている長男が急にお好み焼きら食べたい!と言って、自分で材料を調達してきました。
ずっと家で仕事をしているので、気分転換でスーパーに行ったみたいです。
それも家からかなり遠いスーパーです。運動不足解消のためみたいです。
ちくわ+長いも入りお好み焼き
息子がお好み焼きの材料に購入してきたのが、
- ちくわ
- 長いも
- シーフードミックス
自分ではあまり使った事が材料なので、出来上がりは心配でしたが、ふんわり出来ました。以外だったのが、シーフードミックスのいかが柔らくて美味しかったです。
長いもは手が痒くなるので、避けたい食材ですが、美味しくなるのでお好み焼きに入れたいですね。
たまには違う材料を使うのも、いい刺激になっていいですね。
マンネリの打破が出来ますね。