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今日は小春日和でガーデニングも楽に出来ました。
やはり暖かいと外にいても動けます。
米国産氷温熟成黒豚赤身小間でチンジャオロース
今日はおかず多めの夕食になりました。
「大石」の米国産氷温熟成黒豚赤身小間 500ｇを使って、チンジャオロースを作りました。
このお肉を使って先日は豚丼を作りましたが、今日はお肉を細切りにして、チンジャオロースです。
他にはカニシューマイ・中華スープでやや中華よりの献立でした。
作り置きのおかずもあり、おかず多めの夕食となりました。
【夕食の献立】
- チンジャオロース
- きんぴらごぼう
- カニシューマイ
- もやしのナムル
- サラダ
- 塩サバ
- ごはん
- 中華スープ
