【おうちごはん】きんぴらごぼうのカット野菜で+けんちん汁

おうちごはん

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本日はカット野菜のきんぴらごぼうを2袋使って、2品作りました。

まずは1袋分を使ってきんぴらごぼうにします。

ごま油で炒めて、香ばしさを出します。

カット野菜は風味が飛んでいる気がするのです。

じゃあ、ごぼうを使って、千切りにすればいいんじゃないと思うのですが、確かにそちらの方が美味しい!

でも、切るのが面倒なのです。

そして後1袋はけんちん汁にします。

大根と豚肉、油あげ、お豆腐、しめじを使いました。

【献立】

  • 大根とさつま揚げの煮物
  • きんぴらごぼう
  • 塩さば
  • きゅうりの即席漬け
  • けんちん汁
  • ごはん

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(人”▽`)ありがとうございました。



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