下味をつけて、鶏むね肉のカツレツ

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今日も酷暑が続きますね。

鶏むね肉のカツレツ

物価高のお助けお肉。

鶏むね肉を使ったカツレツです。

さとうと塩で軽く下味をつけて、揚げたカツレツです。

お肉を薄くスライスしたので、柔らかく出来ました。

鶏むね肉は、安くてたんぱく質もとれるので、うまく活用していきたいです。

今日の夕食

• 鶏むね肉のカツレツ
• 小松菜のおひたし
• キャロットラペ
• 大根皮の即席漬け
• ごはん
• 味噌汁