茹でずに簡単！冷凍小松菜のお浸し

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先日テレビで見た冷凍お浸し。

小松菜を冷凍して、解凍時にめんつゆで和えるだけでお浸しになるのです。

まずは小松菜をきれいに洗って３センチほどにカット、保存袋に入れて冷凍。

これで準備は終わり。

冷凍された小松菜。

そしてめんつゆを投入。

分量はメモしていなかったので、大さじ２を入れました。

そしてかき混ぜて自然解凍。

出来上がりがこちら↓

シャキシャキしておいしい。

茹でずにお浸しが出来るなんて、超びっくりでした。