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スーパーでいっぱい並んでいるとうもろこし。
今の季節は美味しいですね。
ガスコンロで焼きとうもろこし
夏になると食べたくなる焼きとうもろこしです。
とうもろこしの下準備
- 皮をむいたとうもろこしを軽く塩をふってラップでくるみます。
- 電子レンジで1分ひっくり返して1分加熱します。
とうもろこしの下準備が出来たので、醤油をはけで塗り、ガスコンロで焼きます。
はけで醤油をつけては焼き、ひっくり返しては焼き、それを繰り返します。
少し焦げ目がつくまでじっくり焼きます。
時間もかかり、ガスコンロも汚れましたが香ばしいやきとうもろこしができました。
冷めてもおいしいので、少し面倒ですが、作り甲斐があります。