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ブログにご訪問頂きありがとうございます。最近、すごく体重が増えたのでダイエットを始めようと思い、あすけんを始めました。まずは毎日の摂取カロリーのチェックです。夕食のカロリーチェック全部で５６９kcal 麻婆豆腐　　        　　２６３...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。息子がコロナに感染してその上に口内炎が出来て、何も食べられない。本人曰く、コロナより口内炎がきつい！本人もきついと思いますが、食事を準備する側としても何を準備していいか分かりません。意外とポテトサラダ...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。先日、始めて牛すじカレーを作りました。牛すじカレー美味しかったです。牛すじカレーまず、牛すじを下茹でしました。一回捨てて、水洗いして、もう一度下茹でしました。牛すじ400ｇ使ったのですが、かなり縮みま...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。楽天で購入したお魚。ガスの魚焼きだけでは、きれいな焼き色がつきません。焼き色をつけようと思うと、部分的に真っ黒こげになります。そこで、グリルで大体、魚に火が通ったら、ガスバーナーで焼き色をつけます。美...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。少し前に購入したお魚の福袋。いろいろな漬けの魚が入っていたり、大きい干物、エビフライなどの揚げ物も入っていたり盛りだくさんです。漬けのお魚、美味しかったです。冷凍なので、急いで食べる必要もないし、こう...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。暑くなると、台所の窓に現れる「やもり」最初はびっくりしましたが、もう何年もなので、そうかそんな季節になったんだね、と言った感じです。やもりさん達のディナータイムは12時頃まで、虫を食べる時はパッと口に...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。先日寒かったけれど、家の西側通路に防草シートを敷きました。防草シートの上に瓦チップ家の西側の通路。午後の西日が入るせいか、雑草が伸び放題の場所でした。ずーっと気にはなっていましたが、放置状態でした。庭...