ブログにご訪問頂きありがとうございます。
今日も暑かったですね。
明日はもっと暑くなるそうです。😭
さすがにこうも暑いと庭には出られません。
ちらっ・・・と見たジニアがきれいに咲いていたので、写真だけとりました。
トマトとバジルの初収穫
涼しくなった夕方、水やりのついでにトマトとバジルを初収穫しました。
トマトは４個、バジルはかなり大きくなったので、ばっさり切ったものです。
【乾燥バジル作り】
バジルのきれいな葉っぱを選別します。
穴が開いた葉っぱが結構ありました。
水洗いしたバジルの葉をキッチンペーパーの上に並べます。
電子レンジ（800W）で５～６分
バジルが乾燥するまで電子レンジをかけます。
乾燥したバジルをポリ袋に入れて細かくします。
指で簡単に細かくなります。
乾燥バジル完成です。
夕食はこの乾燥バジルを使ったパスタです。
トマトも野菜サラダで食べました。
庭で食べられるものを収穫できた事は思いのほか嬉しかったですね。😊
