家族の時間帯が違うのでキムチ鍋は・・・一人キムチ鍋

ブログにご訪問頂きありがとうございます。

 

今日は天気が良くて、近所の梅が満開でした。

とは言え、まだまだ寒いので夕食はお鍋など美味しいですね。

 

 

キムチ鍋は大鍋で作り、食べる時は一人用土鍋

先日夕食をキムチ鍋にしました。

3人家族ですが、食べる時間帯が違うので、取り合えず大鍋でキムチ鍋を作り、食べる時に土鍋に取り分け、にらと薄切り肉を入れて、一人キムチ鍋を作ります。

キムチ鍋の味付け

• キムチ漬けの素
• ダシダ
• 蟹白だし
• 味噌
• 醤油
• にんにく
• 生姜
• ごま油

 

私はうどんを入れて、キムチうどんにしました。

 

 

息子達は一人用の土鍋でキムチ鍋です。