スーパーフード？高野豆腐の肉詰め

スーパーで購入してきたあさひ高野豆腐

今日は肉詰めにしました。

高野豆腐を戻して半分に切り、中にひき肉・野菜のたねを詰めます。

味付けは中に入っていたものを使用。

う～ん甘すぎる！ちょっと、おしょうゆを足して・・・。

高野豆腐に味を含ませます。

完成！

ちょっとお肉がはみ出ている・・・。ボリュームのある一品になりました。