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今日も酷暑が続きますね。
物価高のお助けお肉。
鶏むね肉を使ったカツレツです。
さとうと塩で軽く下味をつけて、揚げたカツレツです。
お肉を薄くスライスしたので、柔らかく出来ました。
鶏むね肉は、安くてたんぱく質もとれるので、うまく活用していきたいです。
今日の夕食
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