志麻さんレシピのタンドリーチキン・・・おいしい( ´∀｀ )

ブログにご訪問頂きありがとうございます。

毎日の献立を考えるのがしんどい時、参考にしているのが、

「志麻さんのプレミアムは作り置き」です。

芸能人の方達が絶賛されている方です。

確かに美味しい・・・レシピ通りに作っても、微妙に味が違うかも知れませんが、味が洗練されている気がします。

私がよく作るのはキャロット・ラぺですが、さっぱりしていて、彩りもきれいです。

週に一度は作っています。

 

 

タンドリーチキン

先日、唐揚げ用に購入した鶏肉が１パックあったので、上記の本の中から急遽「タンドリーチキン」を作る事に決めました。

ヨーグルト・カレー粉などを混ぜた調味液に鶏肉を浸して、そのままフライパンで焼くだけですから簡単です。

 

↓調味液に１時間以上浸した鶏肉を焼いています。

この調味液がなくなるまで焼きます。

 

 

↓完成です。

鶏肉が柔らかくて美味しかったです。

付け合せはキャロット・ラぺとサニーレタスです。