作り置きおかずがあるとお弁当も夕食も楽ちん！おまけに時短！

毎日の献立を考えるのは、結構悩み所でもあります。

そんな悩みを解決出来たのが

数年前から始めた「副菜の作り置き」です。

この副菜の作り置きがあるおかげで

考えるのは「メインのおかず」だけですみます。

お弁当も前日のメインのものを多めに作り、

そして、副菜の作り置きのおかずがあるので

朝は「詰めるだけ」で数分でお弁当が完成します。

お弁当は前日の夜ごはんと

同じメニューにはなりますが、子ども達から文句が出た事はありません。（こういうもんだと・・・諦めているのかも知れませんが）

作り置きおかずは大体２～３日で食べきれるように作っています。

しかし・・・レパートリーが少ない！

主婦歴が長い割には、少ないのは超恥ずかしいですが、この辺は改良していかなければと思っています。

先週の作り置きおかず

• ひじきの煮物
• きのこのマリネ