作り置きおかず

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副食のおかずが2品あるのは嬉しい

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 いつも作っている定番のおかず2品を多めに作ってみました。 ひじきの煮物ときゅうりの酢の物。 ひじきにはちくわ、きゅうりの酢の物にはカニカマとわかめをプラスしました。 ...
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ギュッと絞って野菜のサラダ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 志麻さんの料理本を購入してから、週に一回は作っている 「キャロット・ラぺ」「コールスロー」 超簡単な割には、かなり・・・美味しいです。( ´艸`) キャロ...
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下仁田こんにゃく「つきこん」を使って2品

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 息子達のお正月休みも今日で終わり、普段のごはんに戻りつつあります。 「つきこん」で量増しきんぴらごぼう 糸こんにゃくより太目のつきこんを使って、もやしのナムルときん...
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簡単作り置き!小鉢2品

ブログにご訪問ありがとうございます。 ひさしぶりにもやしのナムルを作ってみました。 もやしのナムルとなすのピリ辛揚げ煮 先日お昼ランチをした時にもやしのナムルが出てきて、そこにこんにゃくやしめじが入っていた...
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ウル得マン万能たれを使って作り置きおかず2品

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 テレビでウル得マンの万能たれを知ってからこのたれを活用しています。 ウル得マン 和風タレ レシピ ・しょうゆ 200ml ・みりん 200ml ・砂糖 100g(大...
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今半のすき焼き割り下でたけのこの煮物

ブログにご訪問ありがとうございます。 最近よく作っている煮物です。 今半のすき焼き割り下とめんつゆで煮物 最近よく作っている煮物2品です。 たけのこの煮物 小松菜の煮びたし 両方とも夕食のおか...
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スーパーフード?高野豆腐の肉詰め

日本のスーパーフードらしいです。 高野豆腐 高野豆腐は、良質なたんぱく質を豊富に含んでいるそうです。タンパク質が取れるのはいいですね。 スーパーで購入してきたあさひ高野豆腐 今日は肉詰めに...
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安いおからで甘辛肉団子

お豆腐屋さんでおからを購入。 1袋108円。 おからは安い事は分かっていましたが、 おからを使っての調理はほとんどした事は ありません。 卯の花とか食べた事はありますが、 卯の...
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