作り置きおかず

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 このお漬物？はYouTubeを見ていた時に偶然目にしたものでササっと分量をメモして後は適当に作っています。 適当ですが、大根の辛みがうまみに変わってすごくおいしいです。 本来捨てる...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 いつも作っている定番のおかず２品を多めに作ってみました。 ひじきの煮物ときゅうりの酢の物。 ひじきにはちくわ、きゅうりの酢の物にはカニカマとわかめをプラスしました。 ...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 志麻さんの料理本を購入してから、週に一回は作っている 「キャロット・ラぺ」「コールスロー」 超簡単な割には、かなり・・・美味しいです。( ´艸｀) キャロ...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 息子達のお正月休みも今日で終わり、普段のごはんに戻りつつあります。 「つきこん」で量増しきんぴらごぼう 糸こんにゃくより太目のつきこんを使って、もやしのナムルときん...

ブログにご訪問ありがとうございます。 ひさしぶりにもやしのナムルを作ってみました。 もやしのナムルとなすのピリ辛揚げ煮 先日お昼ランチをした時にもやしのナムルが出てきて、そこにこんにゃくやしめじが入っていた...

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 テレビでウル得マンの万能たれを知ってからこのたれを活用しています。 ウル得マン　和風タレ レシピ ・しょうゆ 200ml ・みりん 200ml ・砂糖 100ｇ（大...

ブログにご訪問ありがとうございます。 最近よく作っている煮物です。 今半のすき焼き割り下とめんつゆで煮物 最近よく作っている煮物２品です。 たけのこの煮物 小松菜の煮びたし 両方とも夕食のおか...

日本のスーパーフードらしいです。 高野豆腐 高野豆腐は、良質なたんぱく質を豊富に含んでいるそうです。タンパク質が取れるのはいいですね。 スーパーで購入してきたあさひ高野豆腐 今日は肉詰めに...

お豆腐屋さんでおからを購入。 １袋１０８円。 おからは安い事は分かっていましたが、 おからを使っての調理はほとんどした事は ありません。 卯の花とか食べた事はありますが、 卯の...