【おうちごはん】冷凍保存野菜で具だくさんの味噌汁

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今日は思ったほど、寒くありませんでした。

ただ寒暖差で鼻のムズムズが止まりません。

 

余った野菜の冷凍は超便利！

この野菜はミネストローネスープを作った時に少し残った野菜です。

キャベツ・人参・しめじ・たまねぎなどが残ったので、ジップロックに入れて冷凍しておきました。

 

そして、ある時味噌汁に使いました。

すぐ使えるように切ってあるので、パッと使えて超便利です。

手間がグッと減り、具沢山の味噌汁が出来ました。