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今日は気温が上がりましたね。
エアコンをつけるまでは暑くないので、窓を開けて風を通しています。
グリルでお魚を焼きたくない・・・
ガスコンロでお魚を焼くのは面倒です。
焼いた後の後片付けが面倒なのです。
そこで電子レンジを使ってみました。
電子レンジ600Wで3分。
一応お魚に火は通っています。
ただいまいち美味しそうには見えません。
そこでバーナー仕上げで焦げ目をつけます。
これでグッと見た目が美味しくなります。
少し焦げ目がつくと美味しそうに見えます。
皮までこんがり焼き目がつくので、皮も美味しく食べられます。
何よりも後片付けが楽です。