【おうちごはん】ミネストローネスープ、じゃがいもが高い!😭

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連日のオリンピック中継を見るために夜更かしで寝不足です。

 

じゃがいもが高いので下茹でじゃがいもを使用

先日の献立です。

ミネストローネスープを作りたくて、材料を買いに行ったのですが、じゃがいもの高さにびっくり!

小さなじゃがいも4個で350円、高っ!。

ふと横を見ると、じゃがいもの下茹でという商品が置いてありました。

こちらは200円くらいです。

どうしようか迷ったのですが、こちらを購入しました。

 

鍋いっぱい作ったミネストローネスープ。

じゃがいも美味しかったです。

皮つきのまま使おうと思ったのですが、煮ている間に皮がむけてしまいそうなので、皮をむいてつかいました。

そのまま食べれるくらいの茹で方だったので、最後にお鍋に入れて煮込みました。

じゃがいも、味が濃くて美味しかったです。

 

出来上がったミネストローネスープ。

いつもウインナーソーセージを使う事が多かったのですが、今回は鶏むね肉を使いました。

鶏むね肉も美味しいです。😊

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(人”▽`)ありがとうございました。



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