【おうちごはん】焼くのに失敗した塩鮭

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少し前の夕食です。

 

焼くのに失敗した塩鮭

この日は塩鮭を焼いたのですが、フライパンで焼いたので、鮭の皮がペロリとむけてしまいました。

身も割れてしまって、ひどい状態でした。

最後にバーナーであぶって、焦げ目をつけて少しでも美味しく見えるようにしました。

献立

• 塩鮭
• 冷奴
• 焼きシユーマイ
• おくらのおかか和え
• ごはん
• 味噌汁