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先日の夕食です。
春キャベツがメインの夕食
ほっとくとすぐ茶色になってしまう春キャベツですが、甘くておいしいですよね。
先日はそんな春キャベツメインの夕食を作りました。
春キャベツのロールキャベツと春キャベツのお好み焼き。
お好み焼きは小麦粉なしで作りました。
チーズが入っているので、ねっとり？していて美味しいです。(笑)
キャベツの葉が大きいので、でかいロールキャベツです。
コンソメださっぱりですが、キャベツがトロトロで美味しかったです。
こちらはお好み焼きです。
フライパンでお肉を焼いて、キャベツも炒めて、その中にチーズを挟んで、最後に溶き卵をかけて焼くと出来るシンプルお好み焼きです。
