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台風の影響でしょうか？
雨の降り方が激しいですね。
晴れた・・と思ったら、急にすごい雨風になったり、天気の入れ替わりが激しいです。
簡単でおいしいペペロンチーノ
包丁要らずで手間のかからないペペロンチーノです。
調味料はこちら↓
- オリーブオイル
- にんにくチューブ
- 輪切唐辛子
- イタリアンハーブミックス
- 塩
- 故障
- 乾燥パセリ
- 作り方
- パスタを茹でる。
- フライパンにオリーブオイル・にんにく・輪切り唐辛子を入れ、弱火で炒める。
- にんにくの香りがしてきたら、パスタを入れる。
- その時に少しパスタのゆで汁を入れる。
- パスタを混ぜて、イタリアンハーブミックス・故障を入れ味を調える。
- お皿に盛りつけて、乾燥パセリを振りかけます。
炭水化物オンリーですが、さっぱりしていて、おいしかったです。
ペペロンチーノ始めて作ったのですが、簡単でくせになりそうです。