夏の和定食

ブログにご訪問頂きありがとうございます。

掃除機かけただけで・・・洗濯物を干すだけでも、汗だくの日々です。

暑くても、寒くても、ごはんを作らなければいけない主婦仕事。

昨日はさっぱりとして、それでも少しボリューム感がほしいと思って、作った夕食です。

昨日の夜ごはんです。

  • 鶏の唐揚げ
  • 和風サラダ
  • とろろ
  • インゲンの胡麻和え
  • 小松菜のおひたし
  • ごはん
  • 豆腐の味噌汁

玉ねぎ・キャベツ・レタス・水菜の野菜にミョウガ・青じそをプラスして、ドレッシングは玉ねぎドレッシング+青じそでさっぱりサラダに。

味噌汁の上澄みを出汁がわりに作ったとろろ。

さっぱりサラダととろろごはんでいつもより、ごはんを食べすぎました。

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