めんつゆで作るたけのこの煮物

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崎陽軒のシウマイ弁当大好きです。人気のお弁当ですので好きな人も多いと思います。シウマイも美味しいですが、あの小さなたけのこの煮物も大好きです。

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崎陽軒シウマイ弁当のたけのこが食べたい

シウマイ弁当の入っているたけのこが食べたい・・・思っても、そこは素人・・・無理ですよね。

でも大胆にも、似たように味作れるのでは?・・思い、作ってみました。

まあ・・・味はあまり似ていませんでしたが、そこそこ美味しいたけのこの煮物に仕上がりました。

作り方は簡単です。

薄めためんつゆに砂糖を足しただけです。

ほとんどめんつゆ頼みです。( ´艸`)

味つけが濃いので、これは苦手・・・という人もいると思います。

めんつゆを使ったたけのこの煮物

  • たけのこを薄くスライスする。
  • 鍋にたけのこを入れ、ひたひた位の水・めんつゆを入れる。
  • めんつゆはややしょっぱめ位の濃度です。
  • そして砂糖を大さじ3杯くらいいれます。
  • たけのこを甘じょっぱいつゆで弱火で煮ます。

※今回何も計量しなかったので、伝わりづらいですが、イメージとしては、ややしょっぱめのめんつゆに砂糖を入れて、たけのこを煮るイメージです。

そこそこおいしい田舎風の煮物です。

お弁当に合いそうな味付けになりました。

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