フライパンでお魚焼いてみたけれど、見た目いまいちでした

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お魚は好きですが、お魚を焼いた後のグリルを洗うのが面倒です。

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フライパンでお魚を焼く

フライパンでお魚を焼くと、面倒なグリルを洗わなくてもいいというので、

フライパンでお魚を焼いてみたのですが、これが以外と難しかったです。

よーく焼かないと皮がベロりと剥げてしまうので、見た目がよくない。

途中で焼き具合をチェックしようとひっくり返したら皮がベロリ・・・(´;ω;`)ウゥゥ

一応フライパンを温めてからクッキングシートを敷いて焼いたのですが、

焼き加減がむずかしかったです。

フライパンでおいしく焼ける焼き方があるのでしょうが、グリルで焼いた方が見た目はきれいでした。

でもフライパンで焼くと後始末が楽だから、皮が剥げないようにまた挑戦してみたいです。

この日の献立

  • あじの塩焼き
  • チンジャオロースー
  • スパゲッティサラダ
  • きんぴらごぼう
  • キムチ
  • ごはん
  • 味噌汁
  • きゅうりダイエット きゅうりと金山寺みそ

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